Pavo con Batata y Espinaca

Beneficios principales

El pavo aporta proteína magra; la batata suma energía de absorción lenta; la espinaca aporta hierro y antioxidantes en pequeña cantidad.

• 180 g de pavo molido o en trozos, cocido
• 100 g de batata cocida y pisada
• 30 g de espinaca fresca bien picada
• 1 cucharadita de aceite de salmón

Modo de preparación

1. 1Cocinar el pavo en una sartén sin aceite ni sal hasta que esté bien dorado y cocido por dentro.
2. 2Hervir la batata con cáscara, luego pelarla y pisarla.
3. 3Saltear la espinaca 2 minutos en una sartén con un chorrito de agua (nunca cruda para cachorros).
4. 4Mezclar todos los ingredientes y agregar el aceite de salmón antes de servir tibio.